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      當前位置: 首頁 > 新聞動態 > 行業新聞 鮮肉切片機使用注意事項與維修保養
      來源:切片機廠家 時間:2020-10-12 點擊量:
      鮮肉切片機是食品切片機,最適合切無骨肉類和其它類似榨菜帶有彈性的食物,是鮮羊肉、鮮牛肉專業的切片機,把原材料肉切成肉片等,能切削鮮肉,凍肉,熟肉,海鮮,蔬菜,水果等等,功能齊全。產量高,(是普通切片機的3-6倍)一臺可代替6-10人。切削質量好,薄厚可均勻調節。使用方便快捷,靈活超控,省電,省時,省人工。不銹鋼材質,耐用,干凈衛生,清洗方便。外觀設計獨特,微電腦智能超控。不銹鋼機身符合食品衛生的要求。產品特色:羊肉切片機,適合火鍋店、餐廳、酒店及食品加工工場。
      下面講解一下廚具設備在使用羊肉切片機的時候, 肉內不可含有骨頭,以免損壞刀;并用壓肉板壓緊。調節厚度旋扭,設定所需的厚度。合理操作,注意其使用事項的一些相關知識,以免造成的羊肉切片機的損壞。第一,如果在廚具設備使用過程中覺得羊肉切片機不穩,機器上留有螺絲孔可以固定在桌子上更好用。第二,鮮羊肉去皮使用羊肉切片機,鮮肉朝外一是好看、二是好切不連刀。第三,如果連續切了幾百斤后出現滑刀、叼不住肉的現象說明羊肉切片機的刀片頓了,應該磨刀了。第四,不能在羊肉切片機運動的時候,這樣會使刀變形,這是最重要的一點。
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