來源：切片機廠家 時間：2020-05-04 點擊量：
切片機是現在火鍋店、飯店、廚房等場合必備的食品機械，市面上不同類型的切片機也越來越多，常見的有凍肉切片機、數控羊肉切片機、家用切片機、圓盤式切片機等等，濱州銳誠工貿作為國內知名的羊肉切片機常見今天給大家講解不同類型的切片機的功能特點。
1、家庭用的羊肉切片機：這種機器對于家庭來說，其性價比還算不錯，價格便宜，不占用空間，但是機器需要手工操作，并且有時碎肉會卡在部分位置等活動的區域，切片切卷并不太順暢，影響工作速度。
2、圓盤羊肉切片機：對于小型火鍋店和小型肉食店還是比較好的，價格和上一個比較稍貴點，就是工作量不夠大，一次只可以切一個肉卷，而且因其壓料口的的限制，肉卷必須有尺寸的要求，還須在肉卷緩凍的情況下才可上機工作。
3、立切式羊肉切片機：機器本身的體積要大一些，價格偏貴些，穩定性好，工作量更大，在工作效率和節省人力上明顯優于上面兩種機型。采用的刀片材質也遠遠好于上面兩款機器，切出的肉卷、肉片厚薄度更加的均勻，也不會破壞肉質本身與口感，安全系數高。
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